Всемирная ассоциация кулинаров



Лучший бухгалтер России – студент ЧЭТК, серебряный призер Всероссийской олимпиады 2015 года, бронзовый призер Всероссийской олимпиады 2013 года. Победитель Всероссийской Олимпиады 2014 г. в номинации «За высокие результаты выполнения теоретического задания».

Лучший технолог России – студент ЧЭТК, победитель Всероссийской олимпиады 2014, 2012 года по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

Лучший технолог России– студент ЧЭТК, бронзовый призер Всероссийской олимпиады 2014 г. по специальности «Технология продукции общественного питания»

ДИПЛОМ III степени Всероссийского конкурса творческих работ студентов СПО по специальности «Технология продукции общественного питания», 2014 год.

Лучший повар России – студент ЧЭТК, бронзовый призер Национального Чемпионата РФ «WorldSkills Russia – 2013»

Лучший кондитер - студентка ЧЭТК, победитель Международного кондитерского конкурса MODERN BAKERY MOSCOW 2015


Всероссийский интернет-урок Доброты



ДНЮ ПОЖАРНОЙ ОХРАНЫ ПОСВЯЩАЕТСЯ

Завтра, 30 апреля, в России отмечается День Пожарной Охраны. В преддверии этого праздника в колледже был проведен конкурс плакатов и стенных газет, посвящённых этой героической и мужественной профессии.
В конкурсе приняли участие студенты 1 и 2 курсов, обучающиеся по самым разным специальностям: «Банковское дело», «Документационное обеспечение управления и архивоведение», «Экономика и бухгалтерский учёт», «Технология продукции общественного питания», и, конечно же, «Пожарная безопасность».
Члены жюри в составе Лазаренко С.В., заместителя директора по учебно-воспитательной работе, Стальненко Е.И., заведующей отделением социально-технических специальностей и заочного обучения, Масленниковой Р.Н., Дергуновой Т.В., представителей Всероссийского добровольного пожарного общества  Чувашской Республики, Кутузова С.И.,  преподавателя-организатора ОБЖ, Сорокина Д.А., студента группы 15к-ПБ-15 группы, подвели итоги и решили выбрать победителей в двух номинациях:  «Тематический плакат» и «Информационная стенгазета».
В номинации «Тематический плакат» было решено признать победителем конкурса  Георгиеву Инессу, студентку группы 18-Д-15. 2  место присудить Агаповой Инессе (группа14-э-14)  и  Ильбековой Светлане (группа 19-Д-14), 3 место – Воробьевой Анастасии (группа 18-Д-14) и Александровой Ангелине (группа 16-ТП-15). В номинации «Информационная стенгазета» решили признать победителем Мышкину Любовь, студентку группы 25-э-15.  2 место присудить Тресковой Анне (группа 4к-ПБ-15), 3 место – Матвеевой Екатерине и Павловой Анастасии из группы 17к-Б-15.
По окончании подведения итогов конкурса наши гости из ВДПО вручили педагогам и студентам колледжа памятки «Если завтра пожар – действуй правильно!»
 

Секреты мастерства

    В Чебоксарском кооперативном институте (филиале) Российского университета кооперации с 1 февраля по 31 мая текущего года проводится фестиваль кулинарного мастерства «Школа вкуса», который направлен на создание единой информационной среды, организации общественного питания среди абитуриентов из школ, колледжей, повышения интереса к будущей профессии среди учащихся Российского университета кооперации.
    В рамках фестиваля 28 апреля в институте был организован тематический мастер-класс по теме «Секреты мастерства». В нем приняли участие обучающиеся из следующих образовательных организаций: МБОУ «СОШ № 54» г. Чебоксары, МБОУ «СОШ № 22» г. Чебоксары, МБОУ «СОШ № 19» г. Чебоксары, Чебоксарский экономико-технологический колледж Минобразования Чувашии, Шумерлинский политехнический техникум Минобразования Чувашии, Новочебоксарский политехнический техникум Минобразования Чувашии (всего приняло участие более 100 человек).
    С приветственным словом перед участниками мероприятия выступили: декан факультета управления, кандидат экономических наук Людмила Дмитриева, заведующий кафедрой технологии продуктов общественного питания, доктор биологических наук, профессор Алексей Димитриев, старший преподаватель кафедры технологии продуктов общественного питания Анна Трифонова и менеджер по работе с клиентами Елена Яковлева.
    Наши студенты первого курса 16-ТП-15 группы под руководством заведующего технологическим отделением Войтюль Н.Л. приняли участие в данном мастер-классе. Ребятам предстояло приготовить эклеры с разными начинками. В ходе мастер-класса наставники научили гостей готовить изысканные блюда, отвечали на интересующие вопросы участников и давали кулинарные советы. Они рассказали много интересного о кулинарии и ответили на все вопросы.
    После проведения мастер-класса все гости и участники имели возможность продегустировать представленные блюда. Наставники отвечали на интересующие вопросы участников и давали кулинарные советы. Участники и гости по достоинству оценили уровень и качество мастер-класса «Секреты мастерства». В завершение мероприятия декан факультета управления Людмила Дмитриева и менеджер по работе с клиентами Елена Яковлева вручили участникам мастер-класса благодарственные письма, сертификаты и памятные подарки.
    В ходе встречи студенты получили информацию об институте, реализуемых направлениях подготовки и профилях, организации учебной и внеучебной работы на факультете, сферах профессиональной деятельности выпускников. Такие мероприятия повышают интерес к выбранной профессии и помогают совершенствовать навыки по выбранной специальности.
    Наш колледж благодарит организаторов института за проведенный мастер-класс и желает дальнейших творческих успехов!

 

«В огне я угадал своё призванье»

    В преддверии Дня пожарной охраны, который отмечается 30 апреля, в Музейно-выставочном центре открылась выставка «В огне я угадал своё призванье», посвящённая Году пожарной охраны. Выставка создавалась совместно с Главным управлением МЧС России по Чувашской Республике и Всероссийским добровольным пожарным обществом Чувашии.
На церемонии открытия присутствовали ветераны пожарной охраны, сотрудники Министерства чрезвычайных ситуаций, работники Всероссийской добровольной пожарной охраны, студенты Чебоксарского экономико-технологического колледжа, обучающиеся по специальности «Пожарная безопасность».
    Открыла выставку Ирина Петровна Меньшикова, директор Чувашского национального музея. Она отметила тесное сотрудничество с Главным управлением МЧС России по Чувашской Республике и плодотворную совместную выставочную деятельность. Ольга Васильевна Нягина, начальник пресс-службы Главного управления МЧС России по Чувашской Республике, рассказала о профессии мужественных людей и о суровых буднях пожарной охраны. Василий Николаевич Нягин, полковник внутренней службы в отставке, кавалер орденов Мужества, заместитель председателя Совета ветеранов МЧС России по Чувашской Республике, вспомнил крупные пожары в Чувашии. Василий Николаевич в день годовщины катастрофы на Чернобыльском атомном реакторе не мог не вспомнить о тех людях, которые по роду службы и деятельности участвовали в ликвидации аварии. Роза Николаевна Масленникова, председатель Чебоксарского городского отделения ВДПО ЧР, призвала всех быть бдительными и готовыми к любым чрезвычайным ситуациям. Елена Ивановна Стальненко, заведующая отделением Чебоксарского экономико-технологического колледжа, выразила свою признательность ветеранам и отметила, что будущим специалистам по пожарной охране надо брать пример с них.
    Все присутствующие на открытии выставки громко аплодировали Андрею Барабанову, руководителю ансамбля «Служу Отечеству», который исполнил авторские песни о боевых буднях сотрудников экстренной службы.
    Посетители выставки познакомились с пожарно-защитной экипировкой, техническим вооружением, первичными средствами пожаротушения, информационными стендами. Особое место на выставке занимают рисунки и поделки детей – лучшие работы, поступившие на Всероссийский конкурс детско-юношеского творчества по пожарной безопасности «Неопалимая купина».

 

Электронная презентация и встреча с ветеранами

   25 апреля в читальном зале БУ ЧР «Архив современной истории Чувашской республики» состоялась встреча студентов группы 16к-Ю-15 (преподаватель Алешкин В.В.) с ветеранами Великой Отечественной войны. Мероприятие было подготовлено сотрудниками архива специально для студентов нашего колледжа. Ветераны выступали перед студентами с воспоминаниями о трудных военных годах, о том, как они восприняли начало войны и её окончание в мае 1945 года.  Участникам встречи была продемонстрирована электронная презентация о наших земляках – участниках военных событий и тружениках тыла. Подобные встречи студентов и ветеранов помогают воспитательному и учебному процессу подрастающего поколения, они помогают воспитывать патриотические чувства в студентах, любовь к Родине и огромное уважение к поколению, которое защитило нашу Родину от фашистских захватчиков.

 

История Чувашского кинематографа

25 апреля 2016 года студенты группы 18-Д-15 с преподавателем Алешкиным В.В. посетили БУ ЧР «Государственный архив электронной и кинофотодокументации Чувашской Республики» где сотрудниками архива была представлена презентация об истории создания и первых годах работах первопроходцев киноискусства Чувашии. Материал вызвал живой интерес у студентов колледжа. Мероприятие завершилось просмотром патриотического фильма о Великой Отечественной войне.

 

Мероприятие в Государственном архиве современной истории.

В рамках ежегодного традиционного мероприятия «Ночь в архиве» 21 апреля 2016 года состоялась встреча сотрудников БУ ЧР "Государственного архива современной истории Чувашской республики" со студентами группы 18-Д-14 (преподаватель Алешкин В.В.). Сотрудники архива подготовили интересную и познавательную программу в стиле прошлого нашей страны – СССР, небольшой «мастер-класс» по реставрации архивных документов, а в завершении мероприятия был проведен интересный конкурс для студентов. Проведение совместных мероприятий Государственного архива современной истории и студентов колледжа изучающих архивоведение стало доброй традицией.

 

ВЕЛИКОЙ ПОБЕДЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ

    26 апреля 2016 г. студенты колледжа 13-Э-15 группы вместе с преподавателем истории Шаровой С.И. приняли участие в акции «Благодарность земляков - тепло ладоней», посвященной 71-й годовщине Великой Победы. Акция проводилась Чувашской республиканской детско-юношеской библиотекой совместно с УФПС Чувашской Республики - филиалом ФГУП «Почта России».
    Руководитель пресс-службы филиала ФГУП «Почта России» Оксана Иванова с большим интересом рассказала студентам об истории военно-полевой почты, о подвигах почтальонов, о том, что письма были треугольными - это и письмо, и конверт в одном. Наклейки тогда были не нужны, адрес писался на лицевой стороне треугольника. А запечатывание письма и вовсе было бы пустой тратой времени, ибо каждая строчка проходила жесткую цензуру.
    Заведующая отделом обслуживания Галина Кузьмина рассказала, что полевая почта во время войны за месяц доставляла в Красную Армию около 70 миллионов писем и 30 миллионов газет. Самый большой объем переписки был между фронтовиками и их близкими, которые находились в тылу. Письма продолжали доставляться даже во время блокады Ленинграда и осаждения Севастополя. Полевая почта не прекращала свою работу, несмотря на голод, холод и постоянные обстрелы. Корреспонденцию привозили на санках, телегах и даже просто переносили в руках. Почтовая доставка осуществлялась как на фронт, так и с передовой в тыл.
    После просмотра электронной выставки «Военно-полевая почта» студенты собственными руками складывали письма-треугольники, писали поздравления своим родным и близким. Студенты изъявили желание принять участие в республиканской акции «Военная открытка». Они решили изготовить праздничные открытки, которые будут вручены ветеранам войны и тыла во время проведения праздничных мероприятий в библиотеках.
    Подобные мероприятия способствуют формированию у молодежи чувства патриотизма, любви к Родине; помогают сохранить историческую память о Великой Отечественной войне, отдать дань благодарности за героический подвиг живым ветеранам войны и трудового фронта.

 

Поиск по сайту

Воспитательная работа

Телефоны доверия

Самообследование

Публичный доклад 2015

Антикоррупция

corruption

СНО "Исследователь"

Счётчик посещений

 

WorldSkills Russia

"Новый Взгляд" 2016

novy vzgl9d

ГТО 2016

gto 2016

Здоровый образ жизни

Здоровый образ жизни