Всемирная ассоциация кулинаров

Директор колледжа

Электронная библиотека

Положение по Ф3-223

Дни рождения

Сегодня дней рождений нет
Завтра
преподават. инженерн.графики
одина Елена Владимировна



Лучший технолог России – студент ЧЭТК, победитель Всероссийской олимпиады 2014, 2012 года по специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий»

Лучший технолог России– студент ЧЭТК, бронзовый призер Всероссийской олимпиады 2014 г. по специальности «Технология продукции общественного питания»

ДИПЛОМ III степени Всероссийского конкурса творческих работ студентов СПО по специальности «Технология продукции общественного питания», 2014 год.

Лучший повар России – студент ЧЭТК, бронзовый призер Национального Чемпионата РФ «WorldSkills Russia – 2013»

Лучший бухгалтер России – студент ЧЭТК, бронзовый призер Всероссийской олимпиады 2013 года. Победитель Всероссийской Олимпиады 2014 г. по специальности «Экономика и бухгалтерский учет» в номинации «За высокие результаты выполнения теоретического задания».

ЧЭТК - лауреат национальной премии РФ «Лучшее предприятие 2011 года»- предприятие высокой организации бухгалтерского учета



Курсы: Бухгалтер промышленных и малых предприятий. 1С:Бухгалтерия. Повар. Кассир и др. Заявки принимаются на сайте или по телефону 55-45-66


ПОБЕДА В КОНДИТЕРСКОМ КОНКУРСЕ MODERN BAKERY MOSCOW 2015!

С 22 апреля по 24 апреля 2015 г. в г. Москва в рамках XXI Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка MODERNBAKERYMOSCOW 2015 проводился Конкурс кондитерского искусства.

В Конкурсе были заявлены 4 номинации:

  1. 1.Лучший кондитер «декорация тортов» в категории «Юниоры»;
  2. 2.Лучший кондитер «декорация тортов» в категории «Профессионалы»;
  3. 3.Лучшее изделие из шоколада;
  4. 4.Лучшее изделие из сахара.

Студентка 12-ТХ-12 группы специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» Румянцева Людмила приняла участие в первой номинации. По условиям конкурса за два часа Людмиле необходимо было украсить торт и презентовать его. Участникам конкурса разрешалось заранее подготовить только полуфабрикат. Начинка и украшения готовились во время конкурса.

Оценивало работу участников жюри в составе:

Председатель жюриРоберт Оппенедер, компания SweetART, Германия.

Члены жюри: Александр Евгеньевич Прокопович – вице-президент Национальной Ассоциации кулинаров России; Елена Михайловна Сучкова – заместитель директора Школы шоколада Коркунов.

В номинации Лучший кондитер «декорация тортов» в категории «Юниоры» приняло участие 14 участников, представлявших г. Москва, г. Пятигорск, г. Брест (Белоруссия), г. Ростов-на-Дону, г. Чебоксары и др.

По результатам работы жюри Румянцева Людмила стала Победительницей конкурса, завоевав I место. Председателю жюри в работе Людмилы понравились мастерство выполнения и украшения торта, его тематика и презентация.

Наши поздравления Людмиле и ее руководителям – преподавателям технологических дисциплин Павловой Елене Сергеевне и Борцовой Алине Вячеславовне! Дальнейших побед!

1 2 3 4 5

  Больше фото в Facebook

 

Победа в республиканском конкурсе «История устами ветеранов»

18 апреля 2015 года завершилась республиканская гражданско-патриотическая акция «Эстафета памяти поколений».  В Чувашском национальном музее г. Чебоксары победителям и призерам акции были вручены дипломы и памятные подарки.

С января по апрель 2015 года на территории Чувашской Республики проходила республиканская гражданско-патриотическая акция «Эстафета памяти поколений».

Эстафета проводилась в целях повышения гражданской активности обучающихся, повышения интереса подрастающего поколения, формирования уважительного отношения к событиям и участникам Великой Отечественной войны.

 

Участники конкурса:

  • обучающиеся среднего звена (5-8 классы);
  • обучающиеся старшего звена (9-11 классы);
  • учащиеся и студенты профессионального образования до 18 лет.

В акции приняло участие 159 ребят из 14 районов  и 5 городов Чувашской Республики.

В рамках акции проводилось четыре конкурса:

  • республиканская музейная викторина «Помните: через века, через года…»;
  • республиканский конкурс «История устами ветеранов»;
  • республиканский творческий конкурс «Наша благодарность ветеранам»;
  • республиканский конкурс авторской песни «Дороги памяти».

 

В конкурсе «История устами ветеранов» принимали участие студенты 14-Э-14 и 16-ТП-14 групп нашего колледжа. Под руководством преподавателя истории Шаровой С.И. были подготовлены видеоролики. Участники представили на конкурс запись на DVD дисках. Главным условием было наличие сюжета, который отражал события 1941-1945 гг.

Критерии оценки:

  • оригинальность идеи;
  • раскрытие темы;
  • художественные достоинства;
  • техническая сложность работы;
  • содержательность работы;
  • выразительные средства: наличие звукового сопровождения, видеоэффекты;
  • общее эмоциональное восприятие.

Наши студенты успешно справились с заданием и заняли призовые места.

 

1 место – Михайлова Инесса, группа 14-Э-14.

2 место – Аверьянова Екатерина, группа 14-Э-14.

 

Поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов

 

Акция «Часовой у знамени Победы» в ЧЭТК

Знамя Победы – штурмовой флаг 150-ой ордена Кутузова II степени Идрицкой стрелковой дивизии, водруженный 1 мая 1945 года на здании Рейхстага в городе Берлине. Символизирует победу Советского Союза над фашистской Германией в Великой Отечественной войне. В ходе штурма над Рейхстагом было водружено несколько красных знамен, но по официальной версии Знаменем Победы считается знамя, укрепленное Алексеем Берестом, Михаилом Егоровым и Мелитоном Кантария.

22 апреля 2015 года студенты Чебоксарского экономико-технологического колледжа присоединились к патриотической акции «Знамя Победы» в городе Чебоксары. Сегодня в учебном корпусе №2 студенты и активисты колледжа достойно несут вахту памяти у Знамени Победы, сменяя друг друга каждые 20 минут. Почувствовав тяжесть и скорбь, ребята проникаются духом патриотизма.

Акция в колледже продлилась до 16.00, после чего состоялась передача Знамени Победы представителям Чебоксарского техникума строительства и городского хозяйства.

 

Справка:

Знамена шили из простого красного материла (никакого бархата и фая в действующих войсках не было). Эмблемы – звезда, серп и молот – в левом верхнем углу рисовали от руки или копировали трафаретом.

Чтобы не отправить на парад другое знамя, на настоящем по инициативе начальника политотдела дивизии полковника Артюхова сделали надпись: «150 стр. ордена Кутузова II ст. Идрицк. див.». В штабе корпуса дописали: «79 СК». А в штабе армии: « 3 УА. I. БФ»

Знамя Победы является официальным символом победы советского народа и его Вооруженных Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов, государственной реликвией России.
Знамя Победы находится на вечном хранении в условиях, обеспечивающих его сохранность и доступность для обозрения.

В целях воспитания детей, подростков и молодежи в духе патриотизма, сохранения памяти о славных подвигах народа во время Великой Отечественной войны, популяризации государственных реликвий России, с 1 апреля по 9 мая 2015 года проводится районная патриотическая акция федеральной общественной патриотической акции «Часовой у знамени Победы». Девиз Акции: «Мы - наследники Великой Победы!».Знамя Победы является официальным символом победы советского народа и его Вооруженных Сил над фашистской Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов, государственной реликвией России.

 

«Георгиевская ленточка»

В числе 85 регионов России и 70 стран мира в Чебоксарах сегодня, 22 апреля, стартовала акция «Георгиевская ленточка». Волонтерский корпус Чебоксарского экономико-технологического колледжа вооружился 700-ми символами доблести и мужества и в знак памяти и признательности героям Великой Отечественной войны прикреплял их на одежду студентов и чебоксарцев. 

Волонтеры и активисты колледжа с раннего утра вручали ленточки у входов в учебные корпуса (№1 и №2) учебного заведения, на остановках общественного транспорта, а так же у железнодорожного вокзала города Чебоксары.

Всего в этом году в Чебоксарах планируется распространить порядка 50 тысяч ленточек. 

Напомним, что Георгиевская лента с конца XVII века была частью высшей армейской награды - ордена Святого Георгия, во времена Великой Отечественной украшала орден Славы. Акция «Георгиевская ленточка» проходит с 2005 года. Её главная цель, по мнению организаторов, не дать забыть новым поколениям, кто и какой ценой одержал победу в самой страшной войне прошлого века, чем и кем мы должны гордиться, о ком помнить. За время проведения акции по миру разлетелись десятки миллионов этих лент.

 

Республиканская Олимпиада профессионального мастерства – 2015

21 апреля 2015г. в Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции состоялся Республиканский этап Всероссийской олимпиады профессионального мастерства по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания».

Конкурсантами были выполнены следующие задания:

- теоретическое задание - в виде тестов (40 вопросов), охватывающих содержание общепрофессиональных дисциплин и профессиональных модулей по специальности;

- профессиональное задание, при выполнении которого нужно было составить ТТК и приготовить фирменное блюдо из мяса птицы.

По итогам теоретического задания и составления ТТК, наша участница – Углёва Анжелика (студентка 16-ТП-11 группы), занимала 1 место по баллам, в результате чего была награждена дипломом в номинации «Лучший теоретик по специальности».

В приготовлении фирменного блюда все участники старались использовать различные методы и технологии приготовления. Углёва Анжелика использовала разнообразные методы приготовления и ингредиенты, по мнению компетентного жюри была удостоена почётного 2 места.

По словам членов жюри, представляющих интересы работодателей, Анжелика обладает большим талантом, огромным желанием работы в сфере общественного питания и готова к участию в конкурсах международного уровня.

Поздравляем Анжелику с успешным выступлением, желаем дальнейшего профессионального роста!

Благодарим всех преподавателей комиссии общественного питания, за плодотворную работу по подготовке студентки к конкурсу!

 

Республиканский конкурс чтецов, посвященный 70-летию Победы

17 апреля 2015 года  в ФГБОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я.Яковлева» был проведен республиканский конкурс чтецов, посвященный 70-летию Победы в Великой Отечественной войне.

            Основные цели конкурса

-        повысить интерес к событиям ВОВ 1941-1945 гг., через знакомство с литературными произведениям созданными в период войны и посвященным этому событию;

-        воспитание патриотизма, нравственной и политической культуры, формирование гражданско-патриотической позиции;

-        возрождение социально-исторических ценностей и традиций, повышение духовной культуры;

-    дать учащимся возможность выразить свое отношение к событиям Великой Отечественной войны, о последствиях трагических событий войны, и роли советского солдата – освободителя.

В конкурсе участвовали 48 чтецов из разных районов и городов Чувашии. Наш колледж представляли Игнатьева Лейла, Петрова Акулина, Гаврилова Марина, студентки 13-Э-14 группы.

Гаврилова Марина стала призером этого конкурса, заняла III место. Поздравляем Марину и ее руководителя Титову Елену Васильевну и желаем дальнейших успехов.

 

Курсы повышения квалификации педагогов в колледже

С 06.04. по 17.04.2015 на базе отделения подготовки квалифицированных рабочих, служащих и профессионального обучения проходили курсы повышения квалификации педагогических работников по программе «Обучение и воспитание детей с ОВЗ в условиях введения и реализации федеральных государственных образовательных стандартов (инклюзивное образование)» в объеме 72 часа. Обучение проводили педагоги кафедры коррекционной педагогики и психологии постдипломного образования БОУ ДПО (ПК) С «Чувашский республиканский институт образования» Минобразования Чувашии.
     09, 13 апреля педагоги стажировались в КС(К)ОУ «Чебоксарская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа №1» Минобразования Чувашии, где ознакомились с организационно-содержательными аспектами комплексного сопровождения детей с ОВЗ. 31 педагог получил удостоверение о повышении квалификации и сертификат о стажировке.
1 2 3 4
 

Поиск по сайту

Воспитательная работа

Телефоны доверия

Самообследование

Публичный доклад 2014

Учебная фирма

buh service

Счётчик посещений

assorg.ru

WorldSkills Russia